Это мясо из поясничной части спины туши. Оно постное, с упругой текстурой и небольшой жесткостью. При этом в стейке нет костей, соединительной ткани, а сам отруб достаточно крупный. Стейк относится к альтернативным, поэтому цена на него вполне приемлемая, что позволяет включить Сирлойн в повседневное меню.
1
BBQ Store Мясные деликатесы из мраморной говядины в категории - Продукты
Адрес: г Москва, ул Авиаконструктора Сухого, д 2 к 1
График работы:
Оплата: наличные
Доставка с уточнением: перезвоним вам для уточнения наиболее удобного способа доставки.
BBQ Store Мясные деликатесы из мраморной говядины на карте города Москва