Красная икра НЕРКИ (200 гр.)

1271 ₽ • 200 шт

амчатка. Свежий вылов 2021. 1 080 руб цена при самовывозе Описание и характеристики Самой ценной из дальневосточных рыб считается нерка, обитающая на севере Тихого океана. Нерка начинает нереститься одной из первых – в конце мая, что позволяет нам уже в начале лета отведать первую икру нового сезона. Нерка - рыба сравнительно небольших размеров (длина ~ 70 см, вес ~ 2,5 кг), имеет мелкую икру (диаметр икринок до 3 мм) насыщенно красного цвета. Этот цвет, а также пикантный вкус с легкой горчинкой отличают икру нерки от более традиционной и привычной на вкус икры горбуши. На Российском рынке встречается редко, так как в основном, обитает эта рыба вдоль американского побережья. Хотите разнообразить новогодний стол и добавить особого шика в меню, тогда положите деликатес в салат из морепродуктов и сделайте рыбную заливку на основе майонеза и красной икры. Ею можно украсить любое рыбное блюдо и ваш стол заиграет яркими красками. Побалуйте своих гостей вкусной и нестандартной едой, например, приготовьте суши с добавлением данного продукта. Хотя многие не откажутся и от блинчиков с икрой и от фаршированных яиц. Полезные свойства: Помимо отличных вкусовых качеств и эстетики, красная икра обладает полезными свойствами благодаря огромному содержанию полезных веществ, а именно, легкоусвояемых белков, жиров, минеральных веществ, витаминов A, D, B, PP и незаменимых полиненасыщенных аминокислот. Ежедневное употребление в пищу красной икры (в умеренных дозах!) окажет обще оздоровительный эффект, улучшит иммунитет, защитит организм от развития раковых клеток и очистит кровь от вредного холестерина. Благоприятное влияние на кровеносную систему избавит гурманов от риска развития атеросклероза, инфаркта и инсульта. Красная икра противопоказана только тем людям, которые сидят на строгой бессолевой диете. Диетологи рекомендуют держать баночку красной икры и баловать себя бутербродами по утрам, тогда вы насытите свой организм жизненной энергией и повысите трудоспособность. Пищевая ценность: Калории: 245 кКал Белки: 32 г Жиры: 13 г Срок хранения: 3 месяца с даты фасовки