НАРЕЗКА С КОСТИ ХАМОН ИБЕРИКО БЕЙОТА ХОСЕЛИТО JOSELITO GRAN RESERVA PURO BELLOTA, ВЫД. 48 МЕС. ЦЕНА ЗА 100 Г

4500 ₽ • 100 шт

Нарезка с кости Хамон Иберико Бейота Хоселито Joselito Gran Reserva Puro Bellota, выд. 48 мес. цена за 100 г Этот потрясающий хамон признаётся большинством ценителей и профессионалов лучшим в мире. Хамон Joselito поставляется ко двору короля Испании. Попробовать его можно также в "звёздных" ресторанах. В год производится всего около 40000 окороков Joselito, 90% из которых зарезервировано покупателями ещё до начала откорма свиней, то есть минимум за 5 лет до момента получения хамона. Отличительной особенностью этого хамона является отсутствие консервантов при его производстве: только мясо и морская соль. Бренд: Joselito Регион Испании: Саламанка Вес нетто ед. товара: 100 г Срок вяления: 48 мес. Условия хранения: от 0 до +25 С Продукт эксклюзивного качества, 100% хамон иберико - хамон из иберийской свиньи, выращенной на лучших пастбищах в свободном выпасе и вскормленной желудями. Процесс вяления происходит в собственных сушильнях, согласно опыту традиционно-ремесленных методов. Срок вяления 48 месяцев. Контролируется по региону происхождения D.O. Guijuelo. Без консервантов. Для Вашего заказа хамон будет нарезан вручную и упакован под плёнку или в вакуум, по Вашему желанию.