Филе миньон, вырезка

1500 ₽ • 200 шт

Один из тройки знаменитых премиальных стейков. Стейк Филе-миньон считается самым нежным стейком во всей туше. Характерная особенность Филе Миньона – исключительно мягкое мясо, так как мышцы в его структуре практически не рабочие и не задействованы в движении бычка. Не жирное, «элегантное» и изысканное мясо самого высокого качества. Обладает прекрасной текстурой. Цена указана примерно из рассчета минимального веса стейка. Итоговая стоимость согласовывается при подтверждении заказа по телефону. Вес: 200 г