Бавет

3600 ₽ • 2 шт

Бавет производится из нижней части туши бычка. Он удивит необычными вкусовыми оттенками и возможностями приготовления. Ароматный, с выраженной текстурой мяса, да, он немного уступает в нежности более дорогим вырезам, однако это по-прежнему превосходный стейк. Идеален для приготовления с маринадами, для быстрой готовки на высоком огне. Цена указана примерно из рассчета среднего веса отруба. Итоговая стоимость согласовывается при подтверждении заказа по телефону. Вес: 2000 г