Валансэ (козий)

560 ₽ • 1 шт

Страна технологии: Франция Тип: мягкий Вес: одна пирамидка около 400 грамм Цвет: внутри белый Текстура: творожистая, мягкая Корка: тонкая оболочка с плесенью светло-серого или голубовато-серого цвета, обсыпанная древесной золой (для сохранения вкусовых качеств), съедобная Вкус: сыра солоноватый, не резкий, с привкусом лесного ореха или сухофруктов Срок созревания: 3 недели Подают этот сыр как во время аперитива, так и в конце трапезы, например, с фруктовым пюре или мёдом для достижения непревзойденного сочетания сладкого и соленого вкусов. Производитель: Сыроварня "Сергиева Заводь" *Цены в интернет-магазине могут отличаться от цен в розничных магазинах.