Сосиски Молочные ГОСТ в оболочке целлофан 0,75-1,3кг

Цену уточняйте • 1 шт

Характеристики Артикул: 00328 Стандарт: ГОСТ 23670-2019 Состав: СВИНИНА, ГОВЯДИНА, вода питьевая, яичный меланж, МОЛОКО коровье сухое цельное, соль, сахар, ПРЯНОСТИ (перец черный, кориандр), экстракт мускатного ореха, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), регулятор кислотности (пирофосфаты, трифосфаты), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (нитрит натрия). В 100г. продукта входит: Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белок -11.0г, жир - 28.0г; 296 ккал/1239 кДж. Условия хранения Срок хранения: при t от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - не более 20 суток. Описание Традиционный вкус «Молочных» сосисок по ГОСТ знаком каждому, а название говорит само за себя. Беспроигрышная комбинация говядины, свинины, молока и яйца стала уже вековой историей российской мясопереработки. Натуральное молоко придает нежность фаршу, раскрывает вкус мяса и пряностей. Целлофановая оболочка прекрасно пропускает дым из смеси дубовых, буковых, ольховых и других твердолиственных деревьев, что помогает создать ароматную поверхность продукта. Применяя классические технологии, мы не только придаем батончикам аромат копчения, но и делаем их безопасными в течение гарантированного срока хранения – ведь натуральный дым обладает бактерицидными свойствами. Сосиски «Молочные» – универсальный продукт для всей семьи. Их можно есть на завтрак, на обед или ужин. Варить или запекать в тесте. На их основе можно готовить такие блюда как, например, солянка. Особенности Кстати, сосиски можно есть и сырыми, если вы очень голодны, – это безопасно, так как все наши вареные мясопродукты доводятся до кулинарной готовности и варятся до температуры 72 °С в центе батончика. Сосиски обладают безупречным вкусом, что неудивительно – мы соблюдаем технологическую цепочку и все требования стандарта. В этом нам помогает инструмент контроля качества продукции PIC – наша уникальная разработка, не имеющая аналогов на российском рынке. Если вы любите делать запасы, знайте: сосиски «Молочные» прекрасно перенесут заморозку в морозильной камере и порадуют вас, когда будет нужно, – просто положите их в кипящую воду и после повторного закипания варите две минуты. Маленький совет: при варке сосисок стоит положить в кастрюлю ¼ чайной ложки пищевой соли, чтобы кипящая вода не вытягивала из них мясной сок и пряности из-за разницы осмотического давления.