Сыр Бри швейцарский, Швейцария

235 ₽ • 100 шт

Классический мягкий сыр с белой плесенью – истинное наслаждение для ценителей данного вида сыров. Производится из отборного коровьего молока. Корочка съедобная и имеет белый, с сероватыми оттенками, цвет. Мякоть сыра нежная, текучая и шелковистая. Для раскрытия всех вкусовых оттенков перед подачей бри лучше достать из холодильника и довести до комнатной температуры. Швейцарский бри хорош как сам по себе, так и в сочетании с фруктами, томатами черри, базиликом и свежим багетом под аккомпанемент чашечки свежесваренного кофе либо под бокал белого сухого вина. Состав: пастеризованное коровье молоко, пищевая соль, сычужный фермент животного происхождения, плесневелые культуры PenicilliumCandidum. Энергетическая ценность, кКал: 310 Белки: 19 г Жиры: 26 г Углеводы: 0,5 г