Самый известный и распространённый сорт мягкого рассольного сыра. Производится из коровьего молока путём заквашивания. По консистенции мягкий и упругий, с небольшими расслоениями, без корочки. На вкус пресноватый, иногда допустима лёгкая кислинка. Шарики моцареллы едят в свежем виде, они прекрасно подходят для салатов, не перебивая, а дополняя вкус других ингредиентов. Самая популярная и вкусная закуска из моцареллы, помидоров и базилика — это Капрезе.
1
Сырная рапсодия в категории - Продукты
Адрес: г Москва, Лазоревый проезд, д 1А к 1
График работы:
Оплата: наличные
Доставка с уточнением: перезвоним вам для уточнения наиболее удобного способа доставки.
Сырная рапсодия на карте города Москва