Колбаса из мяса Медведя сыровяленая

530 ₽ • 100 шт

Цена указана за 100 гр. Средний вес упаковки 300 гр. Окончательная стоимость будет известна после взвешивания. Не каждый современный человек может похвастаться тем, что пробовал медвежатину. Такой продукт относится к деликатесам и имеет яркие вкусовые качества. Многие даже не представляют, что мясо медведя можно использовать в пищу. Но те, кто его знает, с уверенностью скажут - да! В основном рацион медведя состоит из орехов, грибов и ягод, что придает мясу весьма изысканный и сладковатый привкус, и чтобы оценить его в полной мере, рекомендуем отведать сыровяленую колбасу из медведя. Суровая Сибирская и северная природа изобилует промысловыми зверем и птицей, пригодными в пищу. В нашем ассортименте медвежатина, мясо лося, косули и марала, мясо бобра, глухаря, утки и куропатки. Сегодня охота является способом пропитания лишь в самых глухих уголках Сибири и Севера. Именно там мы заготавливаем дикое мясо для "ТАЁЖНОГО ЦЕХА". Мы работаем с профессиональными охотниками, добывающими зверя и птицу в разрешенных количествах по лицензии. Каждый добытый для нашего производства экземпляр проходит трехступенчатую проверку на безопасность: в регионе добычи, перед попаданием на производство в Новосибирских лабораториях. Здесь же исследуется готовый продукт перед отправкой в магазины. Мы очень внимательно относимся к безопасности наших продуктов, за 10 лет работы не было ни одного случая попадания на наши прилавки некачественного продукта. Мы объехали все Севера в поисках интересных традиционных рецептур приготовления дикого мяса. Таежники делились с нами хитростями приготовления медвежатины и сохатины (мясо лося), угощали вкуснейшей тушенкой из глухаря и необыкновенным холодцом из бобрового хвоста, вяленым и копченым диким мясом. Мы выбрали лучшие рецептуры и сегодня предлагаем нашим покупателям по-настоящему уникальные продукты, равных которым по качеству и изысканности вкуса найти очень сложно.