Брускетта с камчатским крабом и авокадо

Брускетта с ростбифом из мраморной говядины, трюфельным айоли и пармезаном

Брускетта с нежным ростбифом, маринованным огурцом и фирменным соусом с зерновой горчицей

Брускетта с воздушным сырным кремом, креветкой, икрой и свежим огурцом

Запечённый камамбер с трюфелем, который подаётся с хрустящим тостом

Бураттой с печёными баклажанами

Тар Тар из телятины с щучьей икрой

Буратта на подушке из томатов

Запечённый на углях баклажан в глазури

Аргентинские красные креветках жаренные на углях

Черноморские мидии запеченные на углях