Филе Минтая без кожи с/м (1/400)

158 ₽ • 400 шт

Филе минтая — ценный источник протеина и низкокалорийный продукт. Минтай считается одной из самых полезных разновидностей морской рыбы, поскольку отличается низкой жирностью. Кроме белка, содержатся в основном различные витамины и минералы. Из витаминов наиболее важную роль играет В9 (фолиевая кислота), РР содержится очень много по сравнению с другими разновидностями морской рыбы – до 4,6 мг на 100 г продукта. Он укрепляет сосуды, способствует ускоренному липидному обмену, снижает уровень «плохого» холестерина, обеспечивает синтез эритроцитов и гемоглобина. В филе минтая также содержатся витамин А и аскорбиновая кислота, которая благотворно влияет на кровеносную систему и тоже обладает свойствами антиоксиданта. Энергетическая ценность 100г. продукта: Калорийность 70 ккал белки-16г, жиры-1г.