Минас

Кафе "Осетинские пироги Минас"на Буденновском - одно из любимых мест ростовчан - находится практически в центре города. Его рейтинг на Zoon cоставляет 4,3, цены вполне приемлемые. Осетинские пироги - это особый кулинарный шедевр, который достаточно быстро завоевал любовь ростовчан и даже стал достойным конкурентом пиццы. Выпечка осетинских пирогов - особое таинство., секреты которого передавались по наследству. Ведь чтобы тесто было тонким, но при этом не рвалось, нужно знать массу кулинарных тонкостей и уметь их использовать при выпечке пирога. При этом тонкая лепешка пирога должна еще и выдержать груз обильной и сочной начинки. Только тогда пирог получится вкусным, сытным и ароматным, но легко усвояемым. В меню кафе Минас огромный выбор осетинских пирогов: с фасолью, с мраморной говядиной и перцем халапеньо, с бараниной. с яблоками и корицей, с вишней - на любой вкус. Здесь можно перекусить быстро и недорого как одному, так и с друзьями, с семьей. Запах свежеиспеченного теста пробуждает воспоминания о маминых пирогах, о доме и почему-то о деревне. Запьешь кусок вкуснющего пирога горячим ароматным кофе или чаем с лимоном - и душа отогревается, и жить уже веселей. В кафе на Буденновском очень часто проводятся акции: Пирог в подарок ко Дню рождения, при заказе двух пирогов третий в подарок и др. Кстати, пирог могут испечь в вашем присутствии или доставить вам на дом к определенному сроку, памятной дате или в офис к обеденному перерыву В Осетии существует традиция: в праздник укладывать сразу 3 пирога один на другой, что означает 3 времени года и разные части мироздания В кафе Минас осетинские пироги выпекают с соблюдением всех национальных особенностей, по современным технологиям и стандартам качества. Именно поэтому они отличаются особым вкусом и ароматом.